發(fā)布時間:
2021-04-12
案例標(biāo)簽:
服務(wù)細(xì)目:
項目簡介:
點心瑪莉(Dim Sum Mary)是一家新派點心專門店,致力於為顧客提供在傳統(tǒng)手藝基礎(chǔ)上創(chuàng)新研發(fā)的fashion&fusion點心產(chǎn)品。 品牌故事背景: “瑪莉小坊,蒸心大作” 瑪莉15歲便離開了父母,獨自留學(xué)英國。每當(dāng)遇上一些中國傳統(tǒng)節(jié)日,她就特別的思念家人,懷念母親製作的美味點心。於是她便試著自己動手製作點心,剛開始只能製作一些簡單的饅頭。隨著時間的流逝,瑪莉製作點心的技藝越來越熟練;後來將歐洲麵包烘焙工序和西式原材料融合在中式傳統(tǒng)點心製作技藝上,研製出一系列充滿創(chuàng)意的美味點心。 標(biāo)志根據(jù)故事背景進(jìn)而創(chuàng)作出一個扎著發(fā)球的小女孩形象,色彩及字體的應(yīng)用也更為西式及些許少女情懷。店鋪于2015年6月香港屯門市廣場2期開業(yè)。
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